Cassolettes de cabillaud et crevettes gratinées
Entre rire et cuisine ...
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Ingrédients

  • 300 g de crevettes
  • 250 g de cabillaud
  • 2 blancs de poireaux
  • 1 carotte
  • 1 échalote
  • 1 verre de vin blanc
  • 3 4 c café
  • 1/2 litre de béchamel
  • 30 g de beurre
  • 1/2 litre de lait
  • 2 belles c.
  • 5 minutes Ajouter le vin blanc et laisser cuire
  • 2 minutes Ajouter le cabillaud découpé en dés et les crevettes
  • 5 minutes
  • 15 20 minutes

Instructions

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