Cassolettes de saumon sauce Citron confit gingembre, ses topinambours croquantes et sa purée de Panais aillée !
Dans la cuisine de cabaline
Dans la cuisine de cabaline
  • Évaluez cette recette !
  • Votre évaluation
Évaluation globale 0 0 évaluations

Ingrédients

  • 400 g de saumon
  • 100 g de cabillaud
  • 8 Noix de
  • 2 panais
  • 2 belles topinambours
  • 100 g de
  • 1 carotte
  • 6 pistils de safran
  • 6 baies roses
  • 1 tranche
  • 2 belles topinambours
  • 10 minutes
  • 2 beaux panais
  • 40 g de beurre
  • 2 belles cuillères
  • 5 cuillères soupe
  • 15 minutes

Instructions

Commentaires

Ouvrir session ou Enregistrement pour rédiger un commentaire.