Ceviche De Noix De Pétoncles...Ou Tartare De Noix De Pétoncles...
Clo's Sensuous Delights
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Ingrédients

  • 4 personnes)
  • 600 g de noix de pétoncles fraîches ou surgelées décongelées,
  • 19 cl de jus de citron vert frais,
  • 2 oignons rouges hachés,
  • 1/3 tasse de tomate épépinée et coupée en dés,
  • 1/2 tasse de concombre pelé, épépiné et coupé en dés,
  • 1 piment jalapeño, épépiné et coupé en dés, ou au goût,
  • 1 bouquet de coriandre fraîche hachée,
  • 3 cuillères soupe d'huile d'olive extra vierge,

Instructions

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