Chebakia ou mkharka
La cuisine méditerranéenne de Safa
La cuisine méditerranéenne de Safa
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Ingrédients

  • Bonjour, aujourd'hui je reviens vers vous avec un gâteau marocain qui se prépare l'occasion du mois de ramadan.
  • c'est la première fois que je le prépare, j'ai regardé plusieurs vidéos sur internet et enfin j'ai affiner une recette mon gout.
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  • alors pour les ingrédients
  • 750 g farine
  • 11 g levure chimique
  • 2 c s fenouil moulu
  • 2 c s cannelle moulu
  • 1 verre d'eau de fleur d'oranger
  • 1/2 verre d'amande moulu
  • 1 verre de sésame doré moulu
  • 1/2 verre de beurre fondu
  • 1/2 verre huile végétale
  • 1 pincée de sel

Instructions

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