Cheesecake de Kinder Schokobons / Cheesecake aux Kinder Schokobons
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Ingrédients
Ingredientes Para a base
- 20 Speculos
recheadoo de chocolate
- 100 gr
de margarina (liquida)
Ingredientes para o Chesscake
- 600 gr
de Philadelphia
- 300 gr
de mascarpone
- 100 gr
de chocolats blanc
- 250 gr.
de schokobons esmagados
Crème chantilly para a decoração
- 25 cl
de natas mascarpone
- 2 c.
(de sopa) de cacau
Instructions
Preparação da base:
Triture no robot os biscoitos speculos,misture os Speculos com a manteiga para obter uma massa que será a base do cheesecake e espalhe no fundo de uma forma com fundo removível.
Firme bem a massa e coloque tudo no frigorifico por 15 minutos.
Preparação Cheesecake:
Derreta o chocolate branco cortado em pedaços no microondas ou em banho-maria.
No robot misture a Philadelphia e o mascarpone para obter um creme.
Junte o chocolate branco e misture novamente.
Coloque os Speculos dentro de um saco e com ajuda de um rolo da massa esmague em pedaços para integrá-los na preparação e depois distribua tudo na base do cheesecake.
Coloque no congelador toda uma noite.
No dia seguinte, retire do congelador e deixe fora até o decorar.
Preparação creme Chantilly:
Verta dentro da cuba do robo 50 cl. de natas mascarpone, misture até obter um bom creme chantilly.
Divida a massa em dois recipientes difrentes, no segundo recipiente verta o cacau e envolva delicadamente com ajuda de uma colher de varas, verta dentro de dois sacos de confeitar.
Decore de acordo com sua inspiração com os dois cremes chantilly.
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Terminez ensuite avec une couche du mélange Oreo/beurre que vous tasserez à la cuillère. The post [Dessertde Noël] Bûche façon cheesecakeaux éclats de Daim, Oreo et coeur Cookie Dough appeared first on Food and Cook
Un dessertaux cerises, une "torta" sans cuisson, d'inspiration cheesecake. cheesecakeaux cerises. Une pâte de biscuits émiettés (au maïs pour une version sans gluten), du lait concentré, des cerises, de la crème
Cette dernière pourrait être à l'origine du si célèbre cheesecake, même si l'on retrouve desgâteaux au fromage dès les Sumériens, les Grecs et les Romains
- Sortir le moule du réfrigérateur, le chocolat devra avoir durcit, verser le mélange céréales / chocolat blanc en tassant bien avec une cuillère ( je parle pour moi car mon moule était fin
Assurez-vous que votre fromage à la crème et les œufs sont à la température ambiante avant de les mélanger , ou vous allez vous retrouver avec desgrumeaux dans votre cheesecake
J’ai récemment gouté mon premier cheesecake lors d’un séjour à Barcelone dans la merveilleuse boutique Escribà (spécialisée dans la pâtisserie) et quand on y goûte, difficile de s'en passer
le cheesecakeaux marrons en version allégée (je vous rassure ça garde le goût et la consistance du cheesecake), dont Sephora nous a gentiment donné la recette (parmi d’autres cadeaux)
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Dans une poche à douille improvisée, c'est-à-dire, un petit sac de congélation dans lequel on fait fondre quelques carrés de chocolat et dont on coupe le bout à l'aidedeciseaux, réaliser desdessins au dessus du gâteau
Dans un saladier, ajoutez aux fraises le jus d'un demi-citron vert et le sucre. Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes à la puissance moyenne
1Mixer les sablés et les mélanger avec le beurre pommade. 2Répartir la préparation dans le fond dun moule à charnière de 20 cm. 6Avant de servir, recouvrir le cheesecakede confiture de châtaignes et déguster. 100 g de sablés des prés Bonne Maman®. 400 g de fromage frais nature. 50 g de sucre
Pour le miroir mangue/fruitde la passion. Pour le miroir mangue/fruitde la passion. Pour 4 petits cheesecake. 70g de biscuits petit-beurre - 1 pincée de gingembre en poudre - 1 pincée demuscade en poudre - 35g de beurre ramolli - 125g de fromage blanc en faisselle (Faisselle maison, Fromage blanc maison onctueux) - 25g de farine - 50g de sucre - 2 œufs - 1/2 jus de citron - 125g de fromage frais type philadelphia - 10cl de crème fraiche épaisse - 1 fruit de la passion. 1 mangue - 2 fruits de la passion - 2 cas de sucre - 1 feuille de gélatine - 25ml d'eau - des fraises pour décorer. Pour 4 petits cheesecake. 70g de biscuits petit-beurre - 1 pincée de gingembre en poudre - 1 pincée demuscade en poudre - 35g de beurre ramolli - 125g de fromage blanc en faisselle (Faisselle maison, Fromage blanc maison onctueux) - 25g de farine - 50g de sucre - 2 œufs - 1/2 jus de citron - 125g de fromage frais type philadelphia - 10cl de crème fraiche épaisse - 1 fruit de la passion. 1 mangue - 2 fruits de la passion - 2 cas de sucre - 1 feuille de gélatine - 25ml d'eau - des fraises pour décorer
J'avais trouvé la recette du gateau version Kinder délice sur le blog Les Délices d'Hélène j'avais retenu la recette du gâteau au chocolat et modifié la crème à l'intérieur car ma fille n'aime pas la noix de coco, j'ai donc rajouté de la vanille et un peu diminué les proportions car il me restait qu'un pot de mascarpone, résultat un gâteau moelleux, délicieux avec un bon glaçage et un coté gourmand avec les m&m's car il faut surtout pas oublier les bonbons lorsqu'on a des enfants à la maison
Un Layer Cake auxKinder Bueno, un vrai délice. Pour la génoise, à faire deux fois. Dans un saladier à part tamiser la farine le cacao et la levure et incorporer délicatement au mélange œufs / sucre
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