Cheesecake façon Fiadone et son coulis de griottes
Dels cooking twist
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Ingrédients

  • 4 ingrédients seulement pour cette spécialité corse aux allures de cheesecake et que l
  • 4 ingrédients mélanger ensemble, versez dans un mule et enfournez
  • 19 e siècle bien que ce fromage ait été préparé et consommé depuis des générations dans les familles de bergers corses où la tradition orale était particulièrement forte.
  • 15 mins Temps de cuisson
  • 25 mins Temps total
  • 40 mins Auteur
  • 6 servings Ingrédients Pour le cheesecake
  • 500 gr de ricotta
  • 100 gr de sucre
  • 5 œufs
  • ½ citron
  • citron
  • jus
  • 50 g de sucre
  • 300 g de cerises
  • cerises
  • 26 cm de
  • 25 30 minutes environ
  • 10 min Après cuisson, verser le tout dans un blender et mixer jusqu

Instructions

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