Cheesecake salé aux asperges et au saumon fumé
Tomate sans graines
Tomate sans graines
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Ingrédients

  • 6 emporte-pièces ronds ou carrés de 6 cm de diamètre/côté
  • 8 petits pains grillés (type Krisprolls mais en bio pour moi ^^)
  • 4 cuil soupe + 6 cuil soupe de fromage fouetté Mme Loïk
  • échalote-ciboulette
  • 2 cuil soupe d'huile d'olive
  • 12 asperges (blanches ou vertes) de petit calibre (si elles sont grosses, en
  • compter moins)
  • 16 cl d'eau
  • 2 pincées d'agar-agar
  • 2 belles tranches de saumon fumé bio (et pas de Norvège...)
  • Déco : un petit morceau de tranche de saumon fumé + 2 têtes d'asperge par
  • cheesecake

Instructions

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