Cheesecake sans cuisson à la fraise  - Foodista Challenge #18
Chachou à la crème
Chachou à la crème
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Ingrédients

  • 2 petits cœurs :
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  • Ingrédients
  • 100 g de petits beurres la fleur de sel
  • 50 g de beurre doux
  • 200 g de fraises + une vingtaine pour le tour et la déco
  • 60 g de sucre en poudre
  • 2 feuilles de gélatine
  • 1 cs de jus de citron
  • 87 g de Philadelphia
  • 125 g de mascarpone
  • 100 g de crème liquide entière bien froide
  • 1 cc d'extrait de vanille
  • Des framboises et fleurs comestibles pour la déco

Instructions

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