Chili Con Carne
Fourchett.es
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Ingrédients

  • 800 g de boeuf hâché
  • 1 poivron rouge
  • 1 grosse boîte de conserve de haricots rouges
  • 1 moyenne boîte de conserve de maïs
  • 1 grosse boîte de conserve de tomates pelées au jus
  • 1 bouquet de coriandre
  • 400 g de riz
  • 1 c c de piri
  • 1 h en mélangeant de temps en temps
  • 15 minutes avant la fin de la cuisson du chili, faire bouillir une grande casserole d’eau salée et y cuire le riz
  • 5 minutes avant la fin de la cuisson, ciseler la coriandre dans la poêle et rectifier l’assaisonnement du chili selon votre goût

Instructions

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