Ciabatta sans gluten
Comment j'ai changé de vie
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Ingrédients

  • 1 ciabatta
  • ciabatta
  • 150 g farine
  • de riz
  • 60 g farine
  • 50 g fécule
  • 1 sachet levure de boulanger
  • levure
  • 50 cl eau tiède
  • eau tiède
  • 2 pincées sel
  • sel
  • 1 petite pincée
  • 4 et laisser reposer une nouvelle fois
  • 2 heures Sur un plan de travail recouvert de farine
  • de farine
  • 180 de

Instructions

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