CLAFOUTIS AUX PÊCHES ET BISCUITS A LA CUILLÈRE
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Ingrédients

  • 12 biscuits la cuillère
  • 4 cuillères soupe de fécule de maïs
  • 3 cuillères soupe de cassonade
  • 3 œufs 1 pincée de sel
  • L de lait écrémé
  • 2 cuillères soupe de crème fraîche légère (semi-épaisse de préférence)
  • Environ 465g de pêches au sirop (environ 6 pêches si je me souviens bien), avec des fraîches c'est encore mieux ;)

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