Clafoutis melon, noisettes et menthe
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Ingrédients

  • 6 personnes 1. Ingrédients :
  • 1 melon (pas trop mûr si possible)
  • melon
  • 40 g de noisettes décortiquées
  • de
  • 1 petit bouquet de menthe
  • 3 œufs
  • 25 g de sucre roux
  • 3 cuillères soupe de miel liquide
  • cuillère
  • soupe
  • 50 g de fécule de maïs (type Maïzena®)
  • 100 g de poudre d’amande
  • 25 cl de crème liquide ou de lait
  • 1 cuillère soupe d’huile
  • Sel
  • 45 minutes de cuisson.

Instructions

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