COCOTTE DE PORC A LA BIERE BRUNE
" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
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Ingrédients

  • 6 personnes
  • 2 filets de porc
  • de
  • 500 g de champignons
  • 1 carotte
  • 1 oignon
  • 1 bouquet garni
  • 50 g de beurre
  • 50 cl de bière brune
  • 2 cuiller
  • 2 heures très petits frémissements.

Instructions

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