Confit de joues de porc la bière ruby, cèpes et pdts nouvelles
Cahier gourmand
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Ingrédients

  • 3 H A COUVERT
  • 1 kg de
  • joues de porc
  • 40 cl bière
  • 3 c s d crème de framboise
  • 5 oignons nouveaux
  • 300 g de cèpes
  • 400 g de
  • 1 c c raz el hanout
  • 3 c s de moutarde
  • 1/2 fort

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