mais elle peut aussi se cuisiner en confiture. Les feuilles derhubarbe ne se mangent pas mais sont excellentes pour votre compost ou pour fabriquer du purin pour le potager, celui-ci lutte contre le ver du poireau mais aussi contre les pucerons , idéal pour les rosiers
J'ai mis de côté en me disant que je voulais faire la recette de relish (présentée la semaine dernière) et que, s'il me restait de la rhubarbe, j'envisagerais peut-être de refaire la confiture
En voila une bonne et délicieuse Confiturederhubarbe et gingembre, tellement bonne, que je ne pense pas que cette réserve va durer jusqu’à l’hiver prochain, je crois que je vais m’empresser d’acheter encore des bocaux le parfait pour remplir le placard de ma cuisine de cette confiture
de. 1Nettoyer, peler la rhubarbe, la couper en tronçons(il doit y avoir de 300 g à 400 g de tronçons derhubarbe). 2Mettre dans une terrine les mirabelles, les tronçons derhubarbe et le sucre semoule. 3Le lendemain, verser le tout dans une bassine à confiture et cuire 50 minutes environ en remuant de temps en temps. 4La confiture est prête à être mise en pots quand quelques gouttes déposées sur une assiette froide se figent. 5Mettre la confiturechaude dans des pots ébouillantés et bien essuyés. 400 g de. 3Le lendemain, verser le tout dans une bassine
C'est ma deuxièmeconfiture cuisinée à base de fraises et rhubarbede l'été. J'ai dû cependant faire quelques ajustements pour assurer la bonne conservation de la confiture
J'en ai fait un peu en confiture qui viendra agrémenter nos petits-déjeuners. C'est la première rhubarbede l'année, fraîchement cueillie hier dans le jardin de Mamie
O. U. C. A. K. E. F. N. D. T. M. I. R. È. H. u. j. o. r. d. '. h. i. ,. e. v. s. p. é. c. l. t. b. B. a. m. n. q. f. 5. è. à. â. g. V. z. ô. (. x. ). y. J. û. k. P. 6. /. 8. 9. 2. 1. 0. 3. 7. S. °. 4. -. ê. L. w
Confiturede citrons jaunes. Je ne le répéterai jamais assez, les confitures faites maison ont toujours la cote chez moi, elles sont vraiment meilleures que celles du commerce
Encore une fois, ça a tourné à l'obsession (cf ma Confiturede kumquats) et j'ai cherché la recette qui donne la plus jolie couleur pendant des jours et des jours
Ces derniers temps, j’ai fait pas mal de petits pots deconfituresde toutes sortes. La confiture se conserve quelques semaines au réfrigérateur ou plusieurs mois au congélateur
Le fait maison, les arômes, la texture aérée, les saveurs desconfitures faites maison. Beignets, donuts à la confiture ou au Nutella, à la citrouille pour Halloween
Commentaires
Ouvrir session ou Enregistrement pour rédiger un commentaire.