150 g
de la chair d’un fruit de saison (kiwi, orange ou poire l’hiver, fraises entières au printemps, etc.)
4 cuillères
à soupe de sirop d’érable (ou d’agave)
3 cuillères
à soupe de graines de chia
1 cuillère
à café de jus de citron
Instructions
1/ Placez tous les ingrédients sauf les graines de chia dans un blender, et mixez jusqu’à obtenir une purée liquide*.
2/ Versez le coulis obtenu dans un saladier, et ajoutez les graines de chia en mélangeant avec une cuillère en bois.
3/ Placez au réfrigérateur pendant 1 heure minimum, le temps que la préparation épaississe.
4/ Transvasez votre confiture maison dans un pot ou un bocal hermétique lorsque sa texture vous convient.
Croissant fait maison pareil qu'à la boulangerie. J'ai fait profité ma petite famille avec de bon croissant bien feuilleté façon express pareil comme la pâte à filo express que j'ai publier pendant le mois du ramadan
"faisons du nutella maison en 5mn chrono", vous me suivez. Si je vous dit. Alors par ici la recette. Vous n'interdirez plus à vos bambins d'en manger une fois que vous le ferez vous-même
en réalité j’ai réalisé un gâteau avec ma petite confituremaison fraises et menthe, mais je disais ça car nous avons dégusté ce délicieux gâteau AVEC un petit dessert style tiramisu que j’avais réalisé pour terminer la compote de fraises (recette ICI) dont il me restait l’équivalent de la moitié d’un bol, une belle occasion pour la mélanger avec du mascarpone et d’utiliser des spéculoos qui devaient être terminés
Voici une recette de yaourts à la yaourtière qui sortira de l'ordinaire, de délicieux yaourts à la cannelle, et confiture de lait beurre salé de mon partenaire Raffolé
Remplir de confiture et laisser refroidir avant de fermer avec le couvercle. Ne vous privez pas de cette délicieuse confiture de myrtilles réalisée en 30 mn avec le robot Thermomix ou d'autres des ses semblables
En fin de semaine dernière, plus de confiture dans les placards. Une demi-heure plus tard, la confiture était faite en un temps record, grâce au Thermomix et à l'agar agar
Il y a les pros de la mayonnaise comme Sev et puis il y a les autres dont je fais partie. une fois ça marche, l’autre fois, on ne sait pourquoi, la mayonnaise ne prend pas
Vous devez impérativement surveiller la confiture tout au long de la. cuisson, ne jamais augmenter la puissance du feu en espérant aller plus vite, la confiture brûlera et durcira
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