Cookies de Pierre Hermé
Ala Lemon
Ala Lemon
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Ingrédients

  • Pour 20 cookies
  • 110 g de beurre très mou
  • 100 g de sucre roux
  • 90 g de sucre blanc (j’ai omis)
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf ¾ cuillère café d’extrait de vanille
  • 225 g de farine
  • ½ sachet de levure chimique (1 cuillère café)
  • 75 g de pépites de chocolat

Instructions

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