Coquilles saint jacques à la crème avec fondue de poireaux et crevettes
750g.com
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Ingrédients

  • 1 gros poireau
  • 600 gr de champignons de Paris
  • 65 cl de crème fraîche semiépaisse
  • 1 kg de crevettes
  • sel, poivre
  • 20 cl de vin blanc
  • 1 gros oignon ou 2 belles échalotes
  • 18 st jacques

Instructions

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