COTES DE VEAU GRILLEES GRATIN DE POLENTA
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Ingrédients

  • 1/4 h du centre de lyon (quand ce n'est pas les heures de pointes) mais sans les inconvénients, un pur bonheur...
  • 4 belles côtes de veau,
  • 1 l d'eau,
  • 250 gr de polenta (cuisson 2mn, oui, cela se trouve, sinon suivre les indications du paquet),

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