Couscous végétarien ultime de Yotam Ottolenghi
Un siphon fon fon...
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Ingrédients

  • 120 recettes végétariennes simples élaborée par le chef britannique
  • 15 min Cook Time
  • 1 hr Total Time
  • 15 min Cook Time
  • 1 hr Total Time
  • 1 hr 15 min 220 calories
  • 40 g3 g3 g7 g1 g55 g251 g7 g0 g2 g
  • Nutrition Facts
  • 2 carottes moyennes, pelées et coupées en morceaux de 2 cm
  • 2 panais moyens, pelés et coupés en morceaux de 2 cm
  • 8 échalotes pelées
  • 300 g de courge ou courge musquée, pelée et coupée en morceaux de 2 cm
  • 75 g d'abricots secs, hachés grossièrement

Instructions

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