Cettecrèmeallégéeau Ricoré est une véritable gourmandise diététique. Il rehausse la saveur naturelle des aliments avec un effet fraîcheur "très léger" mettanten valeur aussibien les notes fruitées que que les notes chocolatées
Cettecrèmedessert est un vrai délice grâce aux notes caramélisées, typiques de la chicorée. mais aussi, être utilisée en tant qu'ingrédient dans des recettes, grâce à son goût légèrement caramélisé
C'est donc une aide culinaire précieuse pour des recettes diététiques etallégéesen calories. Ses fibres gélifiantes permettent de remplacer des ingrédients caloriques comme les oeufs, la crème, l'huile, la farine
Très facile à préparer, il suffit juste de la diluer dans de l'eauet de varier l'onctuosité en ajoutant plus ou moins d’eau, selon le résultat souhaité
C'est donc une aide culinaire précieuse pour des recettes diététiques etallégéesen calories. Ses fibres gélifiantes permettent de remplacer des ingrédients caloriques comme les oeufs, la crème, l'huile, la farine
ettrès savoureuse. tandis que les propriétés épaississantes, texturantes et liantes de Konjac cuisine et de l'inuline stévia remplacentoeufset matières grasses
ce dessert se déguste donc. Ce risotto de konjacet sa sauceau Chi-Café est très rassasiant avec un véritable effet coupe-faim dû aux fibres du konjac (glucomannanes)
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