Crème façon danette chocolat au thermomix
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Ingrédients

  • 500 gramme de lait entier
  • 10 gramme de Maïzena
  • 2 jaune d’oeufs
  • 100 gramme de chocolat noir
  • 1 c café bombée de cacao amer en poudre
  • 2 c soupe bombées de crème fraîche ou de mascarpone
  • 40 gramme de sucre
  • 6 sec vit 4. Puis chauffer 10 min 90°C vit 3. Quand le commence chauffer ajouter le chocolat noir en morceaux et la fin la crème fraîche et mixer 10 sec vit 4.

Instructions

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