Crêpes à la farine de riz et maïs, sauce caramel au miel et aux amandes [ Sans gluten – sans lactose]
La cuisine de Lillie
La cuisine de Lillie
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Ingrédients

  • 500 gr de farine
  • 5 Oeufs frais bio
  • 1 Litre de lait végétal de votre choix (amande, coco, soja vanille,…)
  • 300 Gr de farine de riz semi complète
  • 200 Gr de farine de maïs
  • 2 C C de vanille liquide ou une gousse de vanille
  • 1 Pincée de fleur de sel
  • Huile végétale (olive, coco)
  • 4 C S d’ Huile de coco bio fondu
  • 4 5 C s de Miel liquide
  • 3 C s de Purée d’amandes entières (ou autre, amande blanches, noisette,…)
  • 1 Pincée de fleur de sel (facultatif)

Instructions

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