Cream cheese végétalienne .....au chou-fleur: une bonne alternative à la sauce béchamel!
La Fée Stéphanie
La Fée Stéphanie
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Ingrédients

  • 15 minutes
  • 15 minutes environ
  • 1 beau chou-fleur
  • bouillon de légumes en poudre bio
  • 2 cuillères soupe de levure alimentaire ou maltée
  • 1 cuillère soupe de farine de tapioca
  • 1 cuillère café d'ail en poudre
  • 1/2 cuillère café de poivre blanc
  • 1/2 cuillère café de sel
  • cream cheese au chou fleur
  • 250 gr d'épinards surgelés
  • 1 cuillère café de noix de muscade
  • 2 cuillères soupe de chapelure
  • 500 gr de pâtes. Mieux vaut utiliser des pâtes courtes et rayées.
  • gros sel pour la cuisson

Instructions

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