Croissant au Lait fermenté ( elben, Lben, babeurre)
Matbakh-OumZakino
Matbakh-OumZakino
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Ingrédients

  • 22 g de levure de boulanger fraîche
  • 500 g de farine
  • 15 cl de lait
  • 15 cl de lait fermenté
  • 3 c soupe de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 oeuf
  • 1/2 c café de sel
  • 200 g de beurre
  • 7 morceau
  • 10 cm Répartir
  • 1/7 ème du beurre

Instructions

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