Croque monsieur au chèvre
La cuillère aux mille délices
La cuillère aux mille délices
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Ingrédients

  • 8 tranches de pain de mie
  • 2 tranches de jambon
  • 8 tranches de fromage de chèvre Soignon
  • 1 bûche de chèvre Soignon
  • Râpé de chèvre Soignon
  • Beurre
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  • Préparation
  • 1 ) Beurrer chaque tranche de pain de mie, couper les tranches de jambon blanc en 2 puis 8 rondelles dans la bûche de chèvre.
  • 2 ) Disposer sur une tranche de pain de mie : une tranche de fromage puis une demi-tranche de jambon puis une de chèvre. Recouvrir d’une tranche de pain de mie.
  • 3 ) Parsemer chaque croque monsieur de râpé et ajouter deux rondelles de chèvre.
  • 4 ) Cuire 10 min 180°
  • Un croque monsieur parfait pour les grands amateurs de chèvre.
  • Servir avec une salade verte et des tomates.

Instructions

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