Croque monsieur campagnard au St Nectaire
Gourmandise & Cie
Gourmandise & Cie
  • Évaluez cette recette !
  • Votre évaluation
Évaluation globale 0 0 évaluations

Ingrédients

  • 10 croques Monsieur
  • 20 tranches fines de pain de campagne
  • 10 tranches de jambon blanc
  • 10 tranches de St Nectaire (ou 20 petites) – Si possible un St Nectaire fermier au lait cru pour plus de goût.
  • 150 g de comté râpé
  •  
  • Bechamel
  • 80 g de beurre
  • 120 g de farine (pour une bâcha mal plus épaisse)
  • 1 L de lait
  • Sel, poivre, muscade
  • 30 g de comté râpé

Instructions

Commentaires

Ouvrir session ou Enregistrement pour rédiger un commentaire.