Croque-monsieur de polenta à la mozzarella
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Ingrédients

  • 150 g de polenta
  • 780 g de lait
  • Poivre
  • 1 pincée de noix de muscade
  • 1/2 c. café de sel
  • 250 g de mozzarella
  • 50 g de gruyère râpé
  • 30 g de lait

Instructions

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