Croustillant chocolat speculoos façon tarte aux pommes et chantilly caramel au beurre salé
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Ingrédients

  • Pour environ
  • 8 gourmands
  • 250 gr de chocolat pâtissier
  • 120 gr de beurre
  • 12 spéculoos
  • 6 8 pommes
  • 80 grammes de beurre
  • 4 sachet de sucre vanillé
  • 3 cuillères soupe
  • 1 2 cuillères soupe
  • 2 minutes
  • 200 gr de sucre
  • 80 ml de crème liquide
  • 20 gr de beurre salé
  • 25 cl de crème
  • 15 cl de
  • de
  • 25 cl de crème

Instructions

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