Croustillant de confit de canard, panacotta de foie gras, tartare aux 2 magrets
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Ingrédients

  • 55 minutes
  • 25 minutes
  • 1 cuillère soupe
  • 1 dl Gingembre - 10 gr
  • 1 cuillère café
  • 1 cuillère café
  • 1/2 cuillère café
  • 10 cm de
  • 2 cm de
  • 30 minutes

Instructions

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