Crumb cake aux pommes et caramel beurre salé
Brèves de gourmandise
Brèves de gourmandise
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Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 130 gr de sucre
  • 100 gr de beurre
  • 50 gr de crème épaisse
  • 170 gr de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 4 belles pommes
  • 100 gr de noix concassées
  • 1 gousse de vanille
  • 80 gr de farine
  • 80 gr de beurre froid
  • 65 gr de cassonade
  • 50 gr de noix concassées
  • 200 gr de sucre
  • 50 gr de beurre demi
  • 200 ml de crème liquide entière
  • 15 minutes
  • 25 minutes
  • 5 minutes

Instructions

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