Crumble aux pommes caramel beurre salé de Cyril Lignac
Les gourmandises de Kimaya -
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Ingrédients

  • Ingrédients (pour 4-6 personnes)
  • 6 pommes de taille moyenne (pommes type reinette)
  • le jus d’un citron
  • 60 g de beurre salé (ou beurre doux + fleur de sel)
  • 75 de sucre en poudre
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  • Crumble
  • 150 g de beurre doux bien dur
  • 150 g de sucre roux
  • 75 g de farine
  • 75 g de poudre d’amande

Instructions

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