Crumble croquant à la praline sur lit de fraises-rhubarbe
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Ingrédients

  • 70 gr de petits pains suédois complets
  • 80 gr de farine de riz
  • 1/2 complète bio
  • 115 gr de pralines roses concassées
  • 90 gr de beurre
  • 60 gr de sucre bio roux et
  • Fruits
  • 500 gr de fraises (Cléry)
  • 1 kg de rhubarbe
  • 25 gr de sucre bond bio
  • 1/1 c c de vanille en poudre
  • fruits
  • 25 g de sucre et la vanille et 4mn au micro-ondes 700 wt.Mais vous pouvez faire votre compote de façon plus traditionnelle la casserole en veillant ce que les fruits soient tendres mais pas décomposés.

Instructions

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