Cuisses de Pintade farcies et légumes d’Hiver
Recettes pour Diabétiques
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Ingrédients

  • 23 décembre 2016
  • 30 g de glucides
  • de
  • sucres
  • 200 g Choux de Bruxelle
  • 200 g Panais soit
  • 20 g de glucides
  • 100 g Marrons cuits
  • 200 g Carottes
  • 20 g de sucres simples avec des fibres
  • 200 g pommes de terre soit
  • 40 g de glucides complexes
  • 100 g Farce de légumes au porc ou veau haché
  • 200 g Cèpes
  • 20 cl Vin Blanc
  • 80 g Foie gras
  • 50 g Mie de pain rassis
  • 25 g de glucides
  • 20 cl Fond de volaille
  • 4 et les marrons
  • 10 cl de vin blanc au fond

Instructions

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