Cupcakes au Citron, cœur de Lemon Curd au Limoncello[Bataille Food #20]
La cuisine de Lillie
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Ingrédients

  • 20 minutes
  • 2 Citrons
  • 100 Gr de Beurre
  • 2 C S de Maizena
  • 500 Gr de Mascarpone
  • Sucre Glace
  • Quelques rasades de Limoncello
  • 1/2 Citron Quelques zestes de citron (pour la déco’)
  • 180 Gr de Farine
  • 2 Oeufs
  • 1 Sachet de Levure Chimique
  • 200 Ml de Crème fraiche liquide (végétal pour moi)
  • 1 Pincée de Sel
  • 100 Gr de Sucre en Poudre
  • 100 Ml d’Huile végétale
  • 1 Sachet de Sucre Vanillé
  • 1 Filet de Jus de Citron

Instructions

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