je ne suis pas très douée pour les beauxet gros gâteaux d'anniv comme on peut trouver en pâtisserie ou sur certains blogs et je ne connaissais pas forcément les goûts de la Miss dans ce domaine
O. r. i. g. n. a. e. d. s. É. t. -. u. ,. l. c. p. k. é. o. m. x. C. â. v. '. ç. f. L. q. j. à. b. U. h. I. 2. œ. 6. 0. 1. P. è. 8. °. (. ). D. F. M. y. V. z. E. ’. G. m i
Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes de mousseauchocolat, mais je crois que ma préférée est celle-ci pour le moment, car elle est ultra aérée, légère et bien mousseuse du fait de l’utilisation des blancs d’œufs uniquement
– Mélanger le chocolat, le yaourt, le fromage blanc et le sucre dans un saladier. – Battez les blancs d’oeufs en neige ferme et ajoutez le premier mélange
J’ai parsemé la tarte de quelques copeaux de chocolat blanc…. les spéculoos apportent le croustillant, le chocolat blanc le gourmand, et les fraises l’acidité…
C'est simple, rapide, pas cher et tellement bon en même temps. Faire fondre le chocolat en mode décongélation du micro-onde ou au bain-marie selon les préférences
Pour fondre le chocolat blanc je faire bouillir l'eau dans ma casserole bain marie, je retire du feu et dépose le chocolat blanc en morceaux à l'interieur, et je mélange ( super technique pour éviter de rate la fonte de son chocolat blancs)
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