Cupcakes aux poires et glaçage crème au beurre à la vanille
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Ingrédients

  • 145 gr de beurre doux température ambiante
  • 220 gr de farine
  • 1 ½ c- -c de cannelle
  • ½ c- -c de levure
  • 300 gr de sucre
  • 3 œufs 2 poires moyennes, fermes
  • 1 poire moyenne, ferme
  • 235 ml d’eau
  • 200 gr de sucre
  • ½ citron
  • 200 gr de beurre doux température ambiante
  • 600 gr de sucre glace
  • 120 gr de crème fraiche liquide
  • 2 c- -c d’extrait de vanille.
  • 1 pointe de couteau de colorant alimentaire de votre choix

Instructions

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