2 kg
de cerises du jardin. Une délicate attention de sa part qui a su faire des heureux. Sauf Blondie qui est jalouse… Mais ne vous inquiétez pas : je vais l’acheter avec un de mes cupcakes !
1 pot
de yahourt
2 pots
de sucre en poudre
en poudre
3 pots
de farine
1/2 pot
d’huile
1/2 sachet
de levure
4 cuillères
s. de Cacao
cuillère
20 cl
de crème fleurette
250 g
de mascarpone
125 g
de sucre glace
100 g
de cerises dénoyautées
40 g
de sucre en poudre
2 cuillère
s. de jus de citron
de jus de citron
jus
70 g
de cerises dénoyautées
20 g
de sucre
12 cerises
entières et non-équeutées
2 cuillères
s. d’eau
la chantilly
10 minutes
Le mélange en ébullition va commencer s’épaissir, on peur alors le retirer du feu et le filtrer afin de ne récupérer que le sirop et non les morceaux. On peut réserver dans un coin pour s’attaquer la chantilly. Dans un saladier bien froid, faites monter la crème fleurette et le mascarpone. Lorsque elle commence s’épaissir, versez progressivement le sucre glace et le sirop de cerises en fouettant plus fort. Il n’y a plus qu’ remplir une poche douille et la réserver au frigo.
Ces cupcakes sont tout simples, j'ai un peu foiré l'application du glaçage, l'idéal est de la faire avec une petite spatule mais je n'en ai pas, donc on fait avec les moyens du bord
L’entremetchocolat passion façon « Fantastik » de Christophe Michalak a été un tel succès qu’on renouvelle l’expérience, mais cette fois avec des cerises
Q. u. o. i. d. e. p. l. s. R. m. a. n. t. q. '. f. r. à. ê. é. (. ). c. x. O. ,. g. h. U. b. ç. ". J. A. è. G. y. S. -. V. v. j. N. P. â. k. I. z. 1. /. 2. 5. 0. C. 6. *. ’. 3. 8. 4. °. F. B. D. M. À. û. ~. L. e d. m l
P. o. u. r. 6. c. p. a. k. e. s. 1. 0. g. d. h. l. t. n. i. 5. b. 3. f. x. è. à. ç. (. é. v. ). 4. m. 2. +. L. F. H. ,. j. q. '. -. I. B. C. D. A. R. °. M. y. O. ê. û. V. â. S. T. o P. g +
Placer un mini cookie sur le dessus de chaque cupcakeset parsemer de chocolat. Après obtention d'une belle pâte, ajouter les pépites de chocolatet mélanger
Les cupcakes sont de super petits gâteaux à personnaliser. pâte vanillée et glaçage au chocolat. On peut varier les parfums de la pâte, les glaçages et les décorations
Il y a un petit moment que je n'avais pas réalisé de cupcakes. Je les ai laissé jouer tranquillement tandis que je réalisais les gâteaux à l'orange et la ganache au chocolat noir et orange en prévision deleur goûter
Depuis que j’ai fait mon chocolat blond moi-même, il me tardait de l’essayer dans une recette, et bien c’est chose faite, je vous présente donc mes cupcakes vanille etchocolat dulcey, délicieux et inédits
vu que je suis trés gourmande,tes cupcakes me mettent l'eau à la bouche,et dimanche,mes 3 petites filles vont bien. je m'appelle sabrina,j'ai 56ans et j'habite prés de séte,çà se situe dans le sud de la france,l'hérault plus exactement,voilà pr les présentations,,,,,bne soirée,à trés vite,,,gros. bisous 3 petites filles vont bien. 56ans et j
Pour cette fin de semaine, une envie de Cupcakes au chocolat Kinder s'est fait entendre à la maison et les voilà mes Cupcakes bien gourmands etchocolatées
J’inaugure la première recette de cupcakes sur le blog avec des cupcakes vanille et ganache montée au chocolat (la recette des cupcakes vanille provient du blog Fashion Cooking)
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