Le glaçage. - Dans une casserole, chauffer le laitcoco avec le sucre et la coco râpée. - Incorporer l'extrait de vanille et le lait puis terminer par la noix decoco
La petite surprise quand on croque dans le macaron, c’est qu’au centre de la ganache noix decoco, se cache un cœur de ganache chocolat aulait pour encore plus de gourmandise etde plaisir…
Je suis tombé par hasard sur cetterecette en fouinant sur le net, vous trouverez le blog del'auteur ici, j'ai tout de suite eu envie de réaliser la recette qui me semblait délicieuse et simplissime, j'ai réalisé cetterecette avec le Companion, ce qui m'a permis de passer du temps avec les loulous, le temps que monsieur le robot faisait la cuisine
Le curry decrevettesaulaitdecoco est un grand classique et une réelle invitation au voyage. Ceci étant, comme j'ai beaucoupde mal à concevoir un repas sans légumes (et que je ne mange généralement pas d'entrée), j'ai donc décidé d'intégrer des légumes à cetterecette, ce qui en fait un plat encore plus chouette
Dressez la glaçage sur les cupcakes froids à l'aide d'une spatule en formant un dôme bien net. Le glaçage est ultra léger, on les engloutit sans s'en rendre compte (mais là, je sais pas si c'est un mal ou un bien
Déposer le filetdecabillaudau centre de la feuille d'alu. Dans un récipient, mélanger le laitdecoco, le curry, le sel et le poivre (le tout à votre goût)
Décidément, Cooking Julia est en mode exotique avec des saveurs venues d'ailleurs, comme dans ces brochettesdepoulet ultra-tendre parfumé au citron vert et à la noix decoco
Au bout de ce temps, ajouter le curry, le laitdecoco, les tomates et mélanger. Et pour ce Dahl, je suis la tendance veggie, juste servi avec du riz, c’est un plat complet, rassasiant etauquel je n’ai pas envie d’ajouter deviande
Je ne mange que très rarement du poulet, je ne suis pas vraiment une amatrice mais les aiguillettes sont vraiment despetits bouts tendres et fins et je trouve cela évidemment bien moins bourratif qu'un gros morceaude blanc ou une cuisse
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