Des cookies "sans" (gluten,beurre,oeufs) mais riches en chocolat...
Au four et à la moulinette...
Au four et à la moulinette...
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Ingrédients

  • 30 40 minutes
  • 15 biscuits environ
  • 1 tasse 1/2 (100 g) de farine de millet (ou de riz)
  • 2 c soupe de fécule
  • 6 8 c soupe (100 g) de sucre blond non raffiné
  • 1 c café rase de vanille en poudre
  • 1 poignée de pépites de chocolat
  • 6 8 c soupe d'huile d'olive ou matière grasse au choix
  • 7 8 c soupe de lait végétal
  • 1 c soupe de cacao en poudre
  • 1/2 c café de gomme de guar
  • 1/2 c café de sel

Instructions

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