Dessert de fin d’été : Gâteau roulé aux fraises
Miss Patiss | et en plus elle cuisine!
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Ingrédients

  • 100 g de sucre
  • 100 g de farine
  • 4 œufs 25 g de beurre demi-sel fondu
  • 175 g de fraises + quelques fraises pour la décoration
  • 150 g de mascarpone
  • 50 g de fromage frais type cream cheese
  • 1 C S d’extrait naturel de vanille
  • 25 g de sucre
  • 4 C S de sucre de canne
  • 2 C S d’eau

Instructions

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