DHAL DE LENTILLES CORAIL AUX POIS CHICHES
COOKING JULIA
COOKING JULIA
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Ingrédients

  • 1 c s. de ghee ou d'huile
  • 1 verre de lentilles corail (200 g)
  • 2 gousses d'ail
  • Gingembre frais ou en poudre
  • 265 g de pois chiches (1 petite boîte)
  • 2 petites tomates
  • 1 c s. de concentré de tomates
  • 20 cl de lait de coco
  • Épices : coriandre, cumin, curcuma, piment doux, graines de moutarde
  • Coriandre fraîche
  • Sel
  • Préparation

Instructions

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