Divine mousse au chocolat de Joël Robuchon
Gourmande sans gluten
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Ingrédients

  • pour 6/8 personnes
  • 150 g de chocolat noir (Noir corsé de Neslé)
  • 30 g de beurre mou
  • 4 gros œufs
  • 1 cuillère soupe de sucre vanillé
  • 6 cl de crème fraîche liquide
  • 45 g de sucre glace

Instructions

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