Duos de mousses chocolats sur lit de pâte de cookies et son croquant chocolat noir
 Les Gourmandises de Ya
Les Gourmandises de Ya
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Ingrédients

  • 2 personnes
  • 4 personnes
  • 45 minutes
  • 5 minutes
  • 4 h mini
  • 4 cm de
  • 100 gr de pâte
  • de cookies
  • 4,5 cm de
  • 4 cm de
  • 70 gr de chocolat noir
  • 2 oeufs
  • Mousse chocolat blanc
  • 100 gr de chocolat blanc
  • 70 gr de crème anglaise
  • 65 gr de sucre
  • 2 oeufs
  • 250 ml
  • 100 gr de crème fleurette
  • 80 gr de chocolat noir
  • 4,5 cm de
  • 4 cm de
  • 8 mm de
  • 4 cm de
  • 3 h mini

Instructions

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