Entremet pistache framboise et crème d’amande
Maman Tambouille !
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Ingrédients

  • 125 g de framboises
  • 20 g se sucre
  • 1 feuille de gélatine
  • 125 g de farine
  • 50 g de sucre
  • 1 jaune d’oeuf
  • 62 g de beurre
  • 1/2 cuillère café de levure
  • 1 cuillère soupe de pâte de pistache
  • sel
  • 4 gouttes d’amande amère
  • 1 pointe de couteau de Color’Arôme vert/pistache Scrapcooking
  • 150 ml de lait
  • 75 g de pâte d’amande
  • 2 jaunes d’oeuf
  • 30 g de sucre
  • 1,5 feuille de gélatine
  • 150 ml de crème

Instructions

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