FILET DE CABILLAUD SAUCE AU CITRON ET TAPENADE DE CHORIZO
La cuisine de Galou
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Ingrédients

  • 150 g de chorizo
  • 200 g de tomates
  • 1 gousse d'ail
  • 1 pincée de piment d'espelette
  • 30 cl de bouillon de légumes
  • 30 g de beurre
  • 20 g de farine
  • 1 jaune d'oeuf
  • 1 filet d'huile
  • 6 dos de cabillaud

Instructions

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