FIlet de porc vapeur et pommes de terre fondantes au lait... avec ou sans thermomix
La Bonne Pitance...
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Ingrédients

  • 800 g de pommes de terre
  • 500 g de lait
  • 1 gousse d'ail
  • 2 c c de gros sel
  • 4 feuilles de sauge (je n'en avais pas)
  • 1 c c d
  • 10 grains de poivre noir (j'ai saupoudré de poivre moulu)
  • 10 grains de coriandre
  • 2 heures avant la cuisson
  • Et le tour est joué, il n
  • 1 h de cuisson

Instructions

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