Filet mignon à la paysanne
Fleur de sel et Caramel
Fleur de sel et Caramel
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Ingrédients

  • 4 personnes
  • 500 g de filet mignon de porc
  • 500 g de champignons de Paris frais
  • 150 g de bacon fumé (15 tranches)
  • 15-20 cl de crème fraîche semi-épaisse 4%
  • 1/4 de tablette légumes méditerranéen de Knorr
  • Sel et poivre
  • 5 baies

Instructions

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