Filet mignon de porc en croûte & champignons
Anne O fourneaux | (et vous aussi !)
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Ingrédients

  • 20 minutes
  • 25 minutes
  • 1 grosse poignet de champignons de Paris émincés surgelés ou frais.
  • 3 c soupe de vin blanc sec
  • Un verre de crème fraîche liquide
  • 1/2 citron 1 petit paquet d’allumettes de lardons natures
  • Un peu de persil haché
  • 1 filet mignon de porc
  • 1 pâte feuilleté
  • 1 jaune d’œuf

Instructions

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