Filet mignon de porc tandoori, purée de petits pois, oignons confits et poireaux grillés
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Ingrédients

  • 2 filets mignons de porc
  • 500 gr de petits pois (j'ai pr
  • és)
  • 1 poireau sel, poudre tandoori de mon partenaire l'île aux épices
  • 500 gr d'oignons
  • 50 gr de beurre
  • 25 gr d'eau
  • sel, poivre

Instructions

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